Tostada de jamón ibérico con foie gras a la sal


Como hacer Tostada de jamón ibérico con foie gras a la sal:

¡¡¡Qué fácil de preparar es este entrante!!! Con la tostada caliente se aprecia más todos los sabores del jamón y del foie gras que se funden en la boca en un delicioso mordisco.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min
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Como hacer Tostada de jamón ibérico con foie gras a la sal


Tostada de jamón ibérico con foie gras a la sal

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  1. Cortaremos la barra de pan rústico en rebanadas de 1 cm. de grosor. 
  2. Las tostaremos, a poder ser, sobre brasas, para que nos queden tostadas por afuera y tiernas por dentro. 
  3. Una vez tostadas, las frotaremos con tomate, por una cara. 
  4. Pondremos encima 1 loncha de jamón ibérico y 1 trozo de foie gras a la sal. 
  5. Los rociaremos con unas gotas de aceite de oliva virgen extra. 
  6. Consumirlo rápidamente, antes de que se enfríe la tostada.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (02 de noviembre de 2017).
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