Tarta de calabaza y jengibre
Preparación
- Untar un molde para tarta con mantequilla y forrarlo con la pasta brisa.
- Mezclar el puré de calabaza con los huevos batidos, el azucar, la nata, el zumo de limón, la canela y el jengibre.
- Rellenar la tarta con la mezcla preparada, introduciendo en el horno a 180ºC, y cocer durante 30-35 minutos, hasta que la crema esté cuajada y se haya dorado. Dejar enfriar y desmontar.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 35 min
- Comensales
- 6
- País
- España
- Región
- Murcia
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
