Sopa de salmón y jóvenes verduras
Como hacer Sopa de salmón y jóvenes verduras:Excelente sopa de verduras, que acompañadas con el salmón, casi podemos considerarlo como plato único. Acompañarla con un buen vino blanco seco, a poder ser de crianza, un Cardonnay por ejemplo.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 25 min
Alergias
Ingredientes para Sopa de salmón y jóvenes verduras
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Sopa de salmón y jóvenes verduras
Marca los pasos que ya has hecho
- Cocer las verduras en agua mineral con sal (unos 15 minutos).
- Limpiar el salmón y cocerlo al vapor (unos 10 minutos).
- Preparar un caldo de verduras y aromatizarlo con las hierbas.
- Ligar el caldo con una cucharada sopera de fécula de maiz.
- Montaremos el plato, colocando en el centro del plato colocar el salmón con la piel hacia arriba y las verduras alrededor.
- Salsear con la sopa al aroma de hierbas.
(30 de junio de 2016).
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
salmón
Recetas al vapor
Recetas para adultos
Recetas de otoño-invierno
Recetas de cocina tradicional
Comidas y cenas
Esto con unos percebes....