Rollitos de salmón con caviar


Como hacer Rollitos de salmón con caviar:

Un entrante de mucha altura, con mucho sabor. Prepararemos unos rollitos de salmón ahumado que rellenaremos con caviar. Si queremos que sea más económico, podemos poner un sucedáneo, pero no es lo mismo. Después los pondremos sobre una cama de germinados.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min
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    • Para 4 personas

Como hacer Rollitos de salmón con caviar


Rollitos de salmón con caviar

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  1. Cortaremos el salmón ahumado en tiras anchas, colocando sobre cada una, un poco de caviar, cerrándolas, formando un rollito.
  2. Los colocaremos sobre un plato de servir, encima de una cama, hecha con brotes de alfalfa o de soja, rociándolos con zumo de limón.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (16 de abril de 2020).
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