Panecillos de hummus y queso feta
Como hacer Panecillos de hummus y queso feta:Preparemos unos entrantes con unos panecillos a los que cubriremos, entre otros ingredientes, con hummus y queso feta de oveja.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 0 min
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Ingredientes para Panecillos de hummus y queso feta
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- Para 4 personas
Como hacer Panecillos de hummus y queso feta
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- Cortaremos el queso feta en daditos.
- Pelaremos y cortaremos en rodajas la cebolla roja, separando los anillos.
- Lavaremos y picaremos las hojas de perejil, rechazando los troncos.
- Abriremos los panecillos y los tostaremos por la cara cortada, hasta que esté la superficie crujiente.
- Untaremos generosamente con el hummus las caras tostadas, dándoles un toque de pimienta blanca y las semillas de sésamo tostado.
- Repartiremos por encima los daditos de feta y los anillos de cebolla.
- Los rociaremos con un poco de zumo de limón (no demasiado, para que no se nos ablande el pan).
- Acabaremos los panecillos, espolvoreándolos con el perejil picado y las semillas de sésamo tostado.
(23 de febrero de 2024).
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