Níscalos (rovellones) al horno con ajo y perejil
Preparación
- Precalentaremos el horno a 200º C.
- Limpiaremos bien los níscalos (rovellones) y los colocaremos en una bandeja, aliñándolos con aceite de oliva virgen extra.
- Los introduciremos en el horno, durante unos 15 a 20 minutos.
- Los retiraremos del horno, sazonándolos con sal y espolvoreándolos por encima el ajo y el perejil, picados.
- Consumirlos de inmediato.
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