Preparación
- Distribuiremos el arroz cocido, dejando una franja de unos 2 cm. alrededor.
- Extenderemos una pequeña cantidad de wasabi en el centro del arroz.
- Colocaremos el pepino y el pescado, cortado en tiras, encima del wasabi.
- Enrollaremos el nori firmemente.
- Cortaremos el rollo con un cuchillo afilado y mojado en agua, en rodajas de 2 a 2,5 cm. de grosor.
- Servirlos acompañados de la salsa de soja, wasabi y jengibre marinado.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- Japón
⚠️ Alérgenos
Pescado
