Filetes de lenguado al horno

Como hacer Filetes de lenguado al horno:
Su carne es muy sabrosa. Hablamos del lenguado. Le diremos a nuestro proveedor que nos saquen los filetes, los cuales haremos en el horno con una salsa que haremos con ese queso cremoso, como es el Quark.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 35 min
Cocción: 20 min

Alergias

Ingredientes para Filetes de lenguado al horno

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Filetes de lenguado al horno

Marca los pasos que ya has hecho

Lavaremos el pescado y cortaremos 2 filetes a trocitos, poniéndolos en el vaso de la batidora, junto con el ajo picado y el queso Quark, batiéndolo, hasta obtener una crema espesa.
La sazonaremos con nuez moscada, sal y pimienta blanca.
Untaremos una bandeja de horno con la mantequilla, colocando encima los filetes de lenguado.
Los sazonaremos con sal y los cubriremos con una parte de la preparación anterior, espolvoreándola con perejil picado.
Introduciremos la bandeja en el horno precalentado a 190ºC., durante 20 minutos.
Los presentaremos en la misma bandeja, con el resto de la preparación .
Tener en cuenta de retirar el queso de la nevera, 30 minutos antes de emplearlo.

Autor:@Paco Martínez (31 de mayo de 2020).

¿Has hecho esta receta?

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.