Como hacer Filetes de lenguado a la campesina:Le pediremos a nuestro proveedor habitual que nos saquen los filetes de los lenguados. Después es una elaboración muy sencilla en la que los freiremos con mantequilla, para a continuación los salsearemos con una mezcla de mantequilla, zumo de limón y perejil picado. Como podemos comprobar es muy sencilla su elaboración.
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