Ensalada de verduras y pollo con tres salsas
Preparación
- Cortaremos la pechuga de pollo hervido, a tiras.
- Lavaremos bien las verduras, escurriéndolas bien.
- Cortaremos a rodajas finas los pimientos.
- Pondremos todo en una ensaladera y las acompañaremos con las tres salsas. La salsa de pepino al eneldo, salsa de berenjena y salsa de remolacha, que podemos encontrar en esta web.
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