Preparación
- Se pelan los langostinos y se ponen sobre una fuente ensaladera, se le añaden los huevos duros cortados en 4 partes verticales, unas cuantas alcaparras, pepinillos enteros si son pequeñitos, si no cortarlos en rodajas, y los filetes de anchoa.
- Se sazona con sal, aceite, vinagre de manzana, pimienta negra molida y un poco de mostaza.
#ensalada de langostinos
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Cataluña
⚠️ Alérgenos
Huevos
Marisco
