Ensalada de espinacas con bacon

Como hacer Ensalada de espinacas con bacon:
¡¡Rápido..rápido... que hay poco tiempo!! Una ensalada que se prepara en un abrir y cerrar los ojos. Que bueno que está el bacon. En la ensalada le da un sabor saladito que se come sola.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 15 min
Cocción: 5 min

Ingredientes para Ensalada de espinacas con bacon

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Como hacer Ensalada de espinacas con bacon

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L impiaremos muy bien las espinacas tiernas, dándoles varias aguas y escurriéndolas muy bien.
Las cortaremos en juliana.
En una sartén sin aceite, freiremos el bacon cortado en tiritas.
Pondremos las espinacas sobre una fuente de servir y les agregaremos el bacon frito, condimentándolo todo, con aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal.
Servir de inmediato.

Autor:@Paco Martínez (25 de enero de 2021).

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