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Ensalada de col lombarda con cebolla y menta

Vinos Y. · ⏱ 10 min · 👥 4 · Media

Preparación

Limpiamos todas las verduras que vamos a utilizar y las ponemos en un bol.
Cogeremos un procesador de alimentos para cortar las verduras.
Primero cortaremos la col lombarda en tiras finas de media luna.
Luego cortaremos la cebolla todo en el mismo proceso.
Cortaremos más finamente la menta y el perejil.
Una vez cortada pondremos todo en un bol y lo mezclaremos.
Añadiremos aceite y los mezclaremos con las manos.
Luego exprimiremos los limones y lo mezclaremos todo con las manos, añadir sal al gusto.

Plato fácil y rico de comer.