Conejo a la canaria en microondas


Como hacer Conejo a la canaria en microondas:

  Como que hoy no disponemos de mucho tiempo, para preparar un buen plato de conejo, emplearemos nuestro microondas, para su elaboración, al estilo canario, con un punto picante.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 19 min

Ingredientes para Conejo a la canaria en microondas

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    • Para 4 personas

Como hacer Conejo a la canaria en microondas


Conejo a la canaria en microondas

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  1. Majaremos los dientes de ajo con la sal, el pimentón dulce y las guindillas.
  2. Añadiremos el vinagre, el vino blanco y 2 cucharadas de aceite de oliva.
  3. Lavaremos los trozos de conejo y los secaremos con un paño limpio.
  4. Los pondremos a adobar en un recipiente con el majado anterior, el orégano y el tomillo, de 3 a 5 horas.
  5. Precalentaremos la bandeja de dorar 7 minutos a la máxima potencia del microondas.
  6. Agregaremos el conejo, escurrido y el resto del aceite de oliva, cocinándolo 4 minutos, dándole varias vueltas a la carne, para que se dore por todos los lados.
  7. Incorporaremos el adobo y lo cocinaremos de 12 a 15 minutos más. Removerlo una vez a lo largo del proceso. Servir caliente.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (06 de abril de 2022).
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