Cebiche de mero
Como hacer Cebiche de mero:Los ceviches son muy tradicionales en los países sudamericanos. En concreto este que haremos a base de mero, aguacate, tomate y cebolletas, y el aroma del cilantro, es de tierras peruanas.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 0 min
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Ingredientes para Cebiche de mero
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Cebiche de mero
Marca los pasos que ya has hecho
- Pondremos a macerar los trozos de mero con el zumo de 3 limones durante 12 horas.
- Los escurriremos, los picaremos y los pondremos en una ensaladera.
- Incorporaremos las cebolletas picadas muy finas, el aceite, el cilantro muy picado, el tomate, el aguacate cortado a trocitos muy pequeños, la cucharadita de vinagre y la sal.
- También se le puede echar unas gotitas de tabasco. Serviremos en platos individuales.
(07 de noviembre de 2020).
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