Caldo rápido
Como hacer Caldo rápido:A veces nos interesa tener un caldo a mano, para añadir a toros guisos, pues con solo añadir agua, no aportamos nada. De esta manera, además no sería necesario corregirlo de sal. Si nos apetece también podemos consumirlo como un consomé.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 50 min
- Cocción: 30 min
Ingredientes para Caldo rápido
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Caldo rápido
Marca los pasos que ya has hecho
- Ponemos en una cazuela el aceite y cuando esté caliente echaremos las verduras, ya lavadas y cortadas.
- Pasados 10 minutos, verteremos el agua mineral, el vino y la sal, dejándolo cocer, durante 20 minutos. Lo colaremos.
- Esta preparación sirve para cualquier tipo de guiso o plato que necesite más cantidad de agua. Así, ganará en sabor y evitaremos tener que añadir más sal.
(26 de junio de 2020).
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