Preparación
- Combinaremos todos los ingredientes para la salsa. Lo coceremos a fuego fuerte, hasta que arranque el hervor, bajaremos el fuego, cocinándolo, hasta reducirla un poco. La dejaremos enfriar.
- Meteremos los trozos de pescado en la salsa, durante 1 hora.
- Calentaremos 1 cucharada de aceite en una sartén.
- Añadiremos los trozos de pescado, friéndolos, hasta que estén dorados por un lado, dándole la vuelta, para cocinar el otro lado.
- Cuando esté por terminar, añadiremos 1/2 taza de salsa, cubriéndolos bien. Servir caliente.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 80 min
- Cocción
- 30 min
- Comensales
- 4
- País
- Japón
⚠️ Alérgenos
Soja
Pescado
