Bizcocho de nueces y miel
Como hacer Bizcocho de nueces y miel:Uno de los bizcochos, mas sencillos de preparar, ideal para ofrecerlo en cualquier comida del día. Lo elaboraremos con la incorporación de las nueces y el dulzor de la miel.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 75 min
- Cocción: 55 min
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- Para 4 personas
Como hacer Bizcocho de nueces y miel
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- Trabajaremos la mitad de la mantequilla con la mitad del azúcar, hasta que esté cremosa.
- Añadiremos los huevos batidos, la leche, la harina y la levadura, mezclándolos bien.
- Lo verteremos en un molde rectangular,untado con mantequilla.
- Introduciremos el molde en el horno precalentado a 180ºC. durante 45 minutos aproximadamente.
- Fundiremos el resto de la mantequilla en un cazo, incorporándole el azúcar restante, la miel y 2 cucharadas de leche, batiéndolo bien, hasta que esté espumoso, añadiendo finalmente las nueces picadas.
- Verteremos esta preparación sobre el bizcocho cocido, introduciéndolo en el horno, durante 10 minutos más.
(26 de mayo de 2020).
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