Preparación
- Cortaremos los pimientos por la mitad, eliminando las semillas y las hebras.
- Partiremos los calabacines longitudinalmente por la mitad.
- Cortaremos en 4 partes el bulbo de hinojo.
- Rociaremos todos los vegetales con aceite de oliva y los colocaremos sobre la parrilla caliente de la barbacoa, asándolos durante 3 o 4 minutos por cada lado, hasta que estén blandos; los salpimentaremos ligeramente. Servirlos calientes.
#verduras
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