Atun a la naranja
Como hacer Atun a la naranja:Una sabrosa manera de cocinar unas buenas rodajas de atún, que acabaremos en el horno con el sofrito, el zumo de naranja y los piñones, que nos aportarán un sabor muy agradable.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
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Ingredientes para Atun a la naranja
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Atun a la naranja
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- Picaremos la cebolla y la medio sofreiremos en una cazuela con aceite.
- Rebozaremos las rodajas de atún en harina y las freiremos ligeramente con la cebolla, poniéndoles encima la sal, la pimienta negra y el zumo de limón.
- Una vez sofrito, colocaremos todo en una fuente de horno con el zumo de las naranjas y los piñones.
- La introduciremos en el horno precalentado a 190º C. durante 10 minutos.
(31 de diciembre de 2019).
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