Preparación
- Poner a hervir en un cazo la leche, junto con una rama de canela.
- Enjuagar el arroz, pasándolo por debajo del grifo en un colador.
- Cuando empiece a hervir la leche incorporar el arroz cociéndolo, a fuego suave, durante 20 minutos.
- Pasados éstos, incorporamos el azúcar y lo dejamos hervir durante 5 minutos más.
- Lo pondremos en recipientes individuales y los espolvorearemos con canela en polvo.
- Los taparemos con papel film y los meteremos en el refrigerador cuando estén fríos. Así de esta manera no se resecará el arroz.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 25 min
- Comensales
- 6
- País
- España
- Región
- País Vasco
⚠️ Alérgenos
Leche
