Arenques con mostaza
Como hacer Arenques con mostaza:Una manera muy particular y sencilla de preparar unos sabrosos arenques. Una vez pincelados con aceite aromatizado, los asaremos en la barbacoa y luego los acompañaremos con una salsa de mostaza.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 10 min
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Ingredientes para Arenques con mostaza
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- Para 4 personas
- Para la salsa de mostaza:
Como hacer Arenques con mostaza
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- Los arenques, limpios, secos y sin espinas. Los pincelaremos con aceite especiado.
- Los asaremos en la barbacoa bien caliente, por ambos lados.
- Haremos una salsa con la mostaza, el aceite, el zumo de limón, la sal y la pimienta.
- Cuando los arenques están dorados por ambos lados, los serviremos acompañados de la salsa de mostaza.
- Podemos acompañarlos también de una ensalada de lechugas.
(12 de septiembre de 2019).
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