Almejas al natural

Como hacer Almejas al natural:
La mejor manera de apreciar el verdadero sabor de las almejas, que con solo abrirlas y rociarlas con el zumo de limón, de la misma manera de como consumimos las ostras. .

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 20 min
Cocción: 0 min

Alergias

Ingredientes para Almejas al natural

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

1 kg. de almejas.
limones (su zumo).

Como hacer Almejas al natural

Marca los pasos que ya has hecho

Pondremos las almejas en remojo en agua fría con sal, al menos unas horas antes de cocinarlas, para que suelten la arenilla que puedan llevar.
Las serviremos abiertas acompañadas de gajos de limón, para rociarlas.

Autor:@Paco Martínez (24 de diciembre de 2018).

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