Mejillones al vapor con vino blanco
Como hacer Mejillones al vapor con vino blanco:Vamos hacer una variación del la receta de Mejillones al vapor en esta ocasión vamos añadirle un poco de vino blanco para darle un toque distintivo.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 10 min
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Ingredientes para Mejillones al vapor con vino blanco
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Mejillones al vapor con vino blanco
Marca los pasos que ya has hecho
- Limpiaremos bien los mejillones de barbas.
- Los pondremos en una olla alta, con el limón cortado en gajos, el vasito de vino blanco, la hoja de laurel y los granos de pimienta negra.
- Taparemos la olla y la dejaremos cocer, a fuego suave, hasta que se hayan abierto todos.
- Los serviremos en un recipiente hondo con el caldo de la cocción.
(11 de octubre de 2016).
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