Tallarines con queso azúl y vodka
Preparación
- Fundiremos, al baño María, el queso azul y el quesito.
- Añadiremos la nata y el vodka, mezclándolo bien hasta obtener una salsa homogénea, sazonándola con pimienta negra, nuez moscada y el queso parmesano rallado, removiéndolo, hasta que esté todo bien mezclado.
- Coceremos los tallarines en abundante agua hirviendo con sal, hasta que estén al dente.
- Los escurriremos bien, incorporándolos a la salsa anterior, mezclándolos con delicadeza.
Valoraciones
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- Rusia
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
