Sorpresas de jamón serrano
Como hacer Sorpresas de jamón serrano:Fácil de preparar, estas Sorpresas de jamón serrano. Rellenaremos las lonchas con ciruelas pasas, a las que eliminaremos el hueso y a estas con una aceituna rellena de pimiento, que acaremos en el horno.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 10 min
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Ingredientes para Sorpresas de jamón serrano
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- Para 4 personas
Como hacer Sorpresas de jamón serrano
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- Pondremos en remojo las ciruelas pasas en agua fría.
- Las escurriremos y retiraremos el hueso y las rellenaremos con 1 aceituna rellena de pimiento.
- Envolveremos 2 ciruelas con la loncha de jamón y la colocaremos en una bandeja de horno forrada con papel de aluminio.
- Las introduciremos en el horno precalentado a 200º C. durante 10 minutos, dejándolas escurrir sobre papel absorbente. Las serviremos de inmediato.
(10 de octubre de 2019).
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