Sorbete de granada al vino


Como hacer Sorbete de granada al vino:

Para finales de año, solemos disfrutar de esta deliciosa fruta. Lo aprovecharemos para hacer este fino y exquisito sorbete mezclando el zumo de esta fruta con la de las naranjas, además del toque que le damos, aportando el vino dulce. Lo podemos acompañar con alguna pasta.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Sorbete de granada al vino

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para decorar:

Como hacer Sorbete de granada al vino


Sorbete de granada al vino

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  1. Partiremos la naranja y las granadas por la mitad, reservando algunos granos de granada para decorar.
  2. Exprimiremos el zumo de ambas frutas y los colaremos.
  3. Mezclaremos ambos zumos y añadiremos el vino tinto dulce y el azúcar. Lo removeremos hasta que se haya disuelto el azúcar.
  4. Introduciremos el preparado en un recipiente con tapa y lo pondremos en el congelador, durante 45 minutos.
  5. Lo sacaremos del congelador y con un tenedor o con las varillas eléctricas, lo batiremos, volviéndolo a poner en el congelador, repitiendo la operación cada 1/2 hora, 4 veces más.
  6. Prepararemos 4 copas anchas de postre, repartiendo el sorbete, adornándolo con granos de granada, que habremos reservado anteriormente, y con las hojas de menta.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (11 de agosto de 2018).
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