Granizado de naranja con fresones y yogur


Como hacer Granizado de naranja con fresones y yogur:

Bonita combinación. Un postre donde el granizado de naranja, junto con los fresones y el aporte del montado de yogur, lo hace que con esta variación de sabores sea verdaderamente sensacional. Ideal para nuestros menús navideños.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min
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Ingredientes para Granizado de naranja con fresones y yogur

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Como hacer Granizado de naranja con fresones y yogur


Granizado de naranja con fresones y yogur

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  1. Para hacer el granizado, remojaremos la hoja de gelatina en agua fría.
  2. Luego la escurriremos y la diluiremos con un poco de zumo de naranja caliente.
  3. Añadiremos 50 gr. de azúcar y el resto de zumo de naranja y el zumo de limón. Lo guardaremos en el congelador.
  4. Al cabo de unas horas, lo rascaremos con un tenedor.
  5. Lavaremos los fresones, los cortaremos y mezclaremos con el zumo de limón y 75 gr. de azúcar.
  6. Mezclaremos el yogur y la nata con una batidora hasta que todo quede un poco montado.
  7. Pondremos en una copa de postres los fresones en el fondo, a continuación el granizado de naranja y el yogur montado encima.
  8. Decoraremos la copa con 1 hoja de menta.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (18 de diciembre de 2017).
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