San Jacobos de pollo
Como hacer San Jacobos de pollo:A los niños es encantan los San Jacobos; hoy los hemos hecho de pollo. Un delicioso plato al que podemos acompañar con unos guisantes cocidos.
- Invitados: 2 Personas
- Tiempo Prep: 15 min
- Cocción: 5 min
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Ingredientes para San Jacobos de pollo
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer San Jacobos de pollo
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- Salaremos los filetes de pollo y le pondremos encima de un filete una loncha de queso y una loncha de jamón York y taparemos con el otro filete de pollo.
- Le pondremos unos palillos en los laterales para que no se salgan los ingredientes.
- Haremos lo mismo con los otros 2 filetes de pollo restantes.
- Pondremos un plato con pan rallado y otro con el huevo batido.
- Rebozaremos los San Jacobos primero por pan rallado, después por huevo y volveremos a rebozar con pan rallado.
- Pondremos una sartén en el fuego con abundante aceite y freiremos los San Jacobos por los 2 lados.
- Los pondremos encima de papel absorbente para que suelten el exceso de aceite.
- Los serviremos calientes.
(02 de marzo de 2017).
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