Salmón con mantequilla de hierbas
Preparación
- Mezclaremos el tomillo, el romero y la salvia con 8 cucharadas de mantequilla reblandecida.
- La pondremos encima encima de un papel de horno o film.
- Lo enrollaremos, formando un cilindro y lo reservaremos en el congelador, hasta que la mantequilla adquiera consistencia (unos 30 minutos).
- En una parrilla, calentaremos la mantequilla restante y doraremos las supremas de salmón salpimentadas, por ambas caras.
- Serviremos el salmón con la mantequilla de hierbas, cortada en rodajas.
Valoraciones
Inicia sesión para valorar y comentar esta receta.
Sin valoraciones todavía. ¡Sé el primero!
