Salmón con eneldo y whisky
Preparación
- Mezclaremos el azúcar y la sal de grano en un bol.
- Cubriremos con esta mezcla, ambos lados de los filetes de salmón, poniéndolos sobre una bandeja de horno.
- Repartiremos un poco de eneldo y la pimienta blanca sobre los filetes, rociándolos con el zumo de limón, el brandy y el whisky.
- Los introduciremos en el horno precalentado a 200ºC., durante 20 minutos. Servir caliente.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- Estados Unidos
⚠️ Alérgenos
Pescado
