Quesadilla de jamón de pavo con espinacas
Preparación
- Lavar las espinacas y el tomate antes de cortar.
- Tomar una tortilla de trigo, añadir las lonchas de queso, agregar el jamón, espinacas, tomate, sal y pimienta.
- Cubrir con la segunda tortilla de trigo. Presionar levemente.
- Precalentar una sartén mediana de teflón.
- Agregar la quesadilla, y dorar de 2 a 3 minutos en cada lado o hasta que el queso se derrita y la tortilla se dore, presionando levemente con una espátula mientras se cocina.
- Cortar en 8 partes y servir.
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