Preparación
- Marinaremos los muslos de pollo, durante 1 hora en una mezcla elaborada con la margarina, la mostaza, la pastilla de caldo de pollo y el ajo.
- Envolveremos y sellaremos en papel de aluminio cada muslo de pollo por separado, junto con el pimiento rojo, el pimiento verde, la zanahoria, todos ellos cortados en rodajas finas, y la cebolla picada, repartiéndolos en cada paquete, con un poquito de sal y pimienta blanca.
- Los introduciremos, durante 80 a 90 minutos en el horno precalentado a 180º C.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 120 min
- Cocción
- 90 min
- Comensales
- 4
- País
- España
