Pizza casera


Como hacer Pizza casera:

Vamos a pasar la receta, para que nosotros mismos podamos hacer una buena pizza en nuestra casa. Luego pasamos una lista con ingredientes que queramos añadir.

  • Invitados: 1 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 15 min
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Ingredientes para Pizza casera

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 1 pizza:
    • Sugerencias para la cobertura:

Como hacer Pizza casera


Pizza casera

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  1. Para hacer la pasta, mezclaremos la harina, la levadura, la manteca de cerdo, un poco de agua mineral y la sal, con la ayuda de la batidora, dejando reposar la pasta durante unos 30 minutos.
  2. Una vez moldeada la pizza en su forma habitual, la cubriremos con la salsa de tomate y la mozzarella, guarniciéndola con cualquiera de los ingredientes sugeridos o con varios de ellos.
  3. La hornearemos en el horno precalentado a 180ºC., hasta que la pasta esté cocida (de 10 a 15 minutos), gratinándola después unos minutos al grill. Servir caliente.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (30 de octubre de 2020).
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