Pizza a los dos quesos con jamón y calabacín
Como hacer Pizza a los dos quesos con jamón y calabacín:Si os gustan las pizzas, esta es una de as más clásicas que podemos encontrarnos, muy sabrosa con el aporte del sabor del queso azul y la mozarella.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 35 min
- Cocción: 15 min
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Ingredientes para Pizza a los dos quesos con jamón y calabacín
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Como hacer Pizza a los dos quesos con jamón y calabacín
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- Calentaremos el horno a 240ºC.
- Lavaremos y cortaremos el calabacín en rodajas finas y los tomates cherry en 4 gajos cada uno.
- Desmenuzaremos el queso azul.
- Extenderemos las bases de pizza sobre la bandeja del horno, ligeramente enharinada.
- Repartiremos con una cuchara, 2 cucharadas de tomate por cada base de pizza.
- Espolvorearemos con el orégano.
- Pondremos una capa de lonchas de jamón, un poco de queso mozarella y luego una capa de calabacín. Lo salaremos ligeramente.
- Distribuiremos los gajos de tomate por encima y espolvorearemos el resto con el queso mozarella, el queso azul y un poco más de orégano.
- Hornearemos las pizzas, durante 15 minutos, hasta que la masa esté dorada y el queso se haya fundido. Servir de inmediato.
(12 de marzo de 2018).
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