Preparación
- Precalentaremos el horno a 150ºC. durante 10 minutos.
- Mezclaremos los huevos batidos con el azúcar y el coco rallado.
- Engrasaremos una placa de horno con aceite de oliva y pondremos encima pequeños montoncitos de la masa anterior.
- Los introduciremos en el horno, durante 20 minutos, hasta que se doren. Los dejaremos enfriar
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