Papillote de lenguado
Como hacer Papillote de lenguado:Le diremos a nuestro proveedor habitual que nos saque los filetes a nuestros lenguados, para de esta manera, poder hacerlos al papillote. Los envolveremos con el papel de aluminio, una vez los hemos cubierto con las verduras fileteadas y los quesitos.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
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Ingredientes para Papillote de lenguado
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- Para 4 personas
Como hacer Papillote de lenguado
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- Colocaremos los filetes de lenguado sobre 4 hojas de papel de aluminio, sazonándolos con sal y zumo de limón.
- Cortaremos las verduras y las setas, bien limpias, en juliana, poniéndolas encima de los filetes.
- Colocaremos encima los quesitos y cerraremos las papillotes, bien cerradas.
- Las introduciremos en el horno precalentado a 190ºC. durante unos 20 minutos.
- Servirlas tal como salen del horno, para que cada comensal se las desenvuelvan.
(11 de septiembre de 2020).
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