Preparación
- Pondremos en un bol, la harina, 1 taza de leche fría y la sal, mezclándolas, hasta obtener una masa consistente y homogénea.
- Calentaremos la otra taza de leche, agregándola a la preparación anterior.
- La mezclaremos de nuevo , incluyendo el aceite, los huevos y el queso parmesano, amasándolo bien.
- Cortaremos pequeños trozos de la masa, y haremos bollos con ella.
- Los colocaremos sobre una bandeja untada con aceite y la introduciremos en el horno precalentado a 180ºC. durante 20 minutos. Los serviremos tibios.
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