Pan con tomate
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Como hacer Pan con tomate:A ver, todos sabemos preparar el Pan con tomate, pero en pocas webs de cocina encontraremos esta receta. Emplearemos un buen pan de payés, para obtener unas buenas rebanadas, que primero las tostaremos por ambos lados. Por último, frotaremos con el ajo uno de los lados y luego con el tomate. Lo sazonaremos con sal y, eso sí, emplearemos un buen aceite de oliva virgen extra.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 10 min
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Ingredientes para Pan con tomate
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- Para 4 personas
Como hacer Pan con tomate
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- Emplearemos pan de payés, para hacer este entrante. Primero lo cortaremos en rebanadas de unos 2 cm. de grosor y las tostaremos por ambas caras, en una tostadora o en el horno.
- Pelaremos y cortaremos los dientes de ajo por la mitad.
- Cortaremos también los tomates por la mitad.
- Frotaremos las rebanadas, por una cara, primero con el diente de ajo y luego con el tomate.
- Las sazonaremos con sal y las rociaremos con aceite de oliva virgen extra.
- Podemos acompañarlas como más nos guste, unas anchoas, arenques, embutidos, etc.
(21 de octubre de 2023).
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