Paella de arroz integral
Como hacer Paella de arroz integral:Haremos una paella con arroz integral, que es un arroz al que solo se le ha sacado la cascarilla. Es más rico en fibra, minerales y vitaminas que el arroz blanco. La haremos con el rape, cuya carne es tan sabrosa, además de las verduras con las que completaremos el plato.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 75 min
- Cocción: 60 min
Alergias
Ingredientes para Paella de arroz integral
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Paella de arroz integral
Marca los pasos que ya has hecho
- Coceremos el arroz integral en agua mineral hirviendo con sal, durante 20 minutos. Lo escurriremos y reservaremos.
- Pelaremos y picaremos la cebolla y los dientes de ajo.
- Rallaremos los tomates.
- Cortaremos el rape en dados.
- Calentaremos una paellera con aceite y rehogaremos la cebolla y el pimiento rojo, cortado a dados, a fuego suave, durante 7 minutos.
- Añadiremos el ajo picado y el tomate, dejándolos cocer, durante 5 minutos más.
- Incorporaremos el arroz y añadiremos la judías verdes troceadas, los guisantes y el caldo de pescado. Salpimentaremos y lo dejaremos cocer a fuego medio, durante 15 minutos.
- A la mitad de la cocción, agregaremos el rape y el perejil picado.
- Dejarlo reposar 5 minutos. Servir de inmediato bien caliente.
(23 de enero de 2019).
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas dificultad media
Recetas guisados
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
Comidas y cenas
