Naranjas con lima y miel
Preparación
- Pelaremos las naranjas sin que quede nada de piel blanca, pues amargaría.
- Las cortaremos en rodajas y las pondremos en un recipiente, primero las rodajas de naranja, el aceite, la miel, la raspadura de lima y un poco de sal Maldon, lo taparemos y pondremos en el frigorífico durante 24 horas, para que se macere.
- Para servir, colocaremos las rodajas en una bandeja. Las podemos adornar con cerezas confitadas, rojas o verdes, almendras picadas...
#naranja
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