Macedonia de frutas con zumo de naranja
Preparación
- Pelaremos 1 naranja, separando los gajos, cortándolos en trocitos.
- Exprimiremos la otra naranja.
- Cortaremos la manzana en dados, sin pelar y bien lavada.
- Pelaremos y cortaremos en rodajas el plátano.
- Cortaremos los pomelos por la mitad, retirándoles la pulpa con 1 cuchara y cortándola en dados, reservando las cáscaras, para emplearlas como recipiente.
- Mezclaremos todas la frutas con el azúcar y rellenaremos con éllas, las cáscaras de los pomelos, vertiendo el zumo de naranja sobre ellos.
- Servir de inmediato, para que no se oxiden las frutas.
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Aunque lo tenemos como postre, también es ideal para una merienda o cuando queremos cenar algo refrescante y ligero.
Puedes poner las frutas que más te gusten. Las macedonias son un postre digestivo y refrescante. Son ideales después de alguna comida copiosa.
Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Comunidad Valenciana