Macarrones con atún


Como hacer Macarrones con atún:

Sencillo plato pero delicioso, Macarrones con atún, rápido y sencillo donde los los pequeños se chuparán los dedos. Dará un gusto diferente a los macarrones al mezclarse con los sabores del atún y los de las hortalizas.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 10 min
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Ingredientes para Macarrones con atún

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Como hacer Macarrones con atún


Macarrones con atún

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  1. Herviremos la pasta en abundante agua hirviendo salada, hasta que estén "al dente". La escurriremos y reservaremos.
  2. Limpiaremos bien el apio y la zanahoria y los cortaremos, junto con la cebolla, en trocitos muy pequeños.
  3. Pondremos una cazuela con aceite de oliva y rehogaremos las hortalizas a fuego lento.
  4. Cuando estén tiernas, añadiremos los tomates pelados y desmenuzados y las hojas de albahaca. Salpimentaremos y lo dejaremos cocer a fuego lento hasta que estén listas.
  5. Incorporaremos el atún en aceite, desmenuzado.
  6. Mezclaremos los macarrones con el preparado anterior.
Podemos espolvorearlos con queso rallado.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (16 de enero de 2017).
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