Licor de hierbas aromáticas
Preparación
- Lavaremos y cepillaremos, la naranja, secándola bien.
- En un bote esterilizado y que se pueda cerrar herméticamente, meteremos las hierbas sin lavar; añadiendo las dos clases de anís y la piel de 1/2 naranja cortada a trocitos.
- Lo cerramos herméticamente y lo dejaremos macerar, durante 2 meses, en un lugar fresco y oscuro.
- Pasado ese tiempo lo filtraremos todo por un tamiz de tela, y pasamos a una botella, poniéndole alguna ramita dentro, para adornar.
- La taparemos bien, dejándola reposar en la botella 1 semana, antes de consumirlo.
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