Crema de orujo casera en Mycook
Preparación
- Rallaremos el chocolate hasta que se pulverice, 10 segundos, velocidad 10.
- Una vez rallado el chocolate, añadiremos a la jarra la leche, el café soluble y el azúcar avainillado y programaremos, 3 minutos, 60º, velocidad 2.
- Finalmente, añadiremos el dulce de leche y el orujo, programando 3 minutos, velocidad 4, hasta que nos quede una crema homogénea.
- Colaremos esta preparación y llenaremos la botella donde vayamos a guardar la crema de orujo y la dejaremos enfriar a temperatura ambiente, para reservarla luego en la nevera.
- Un consejo, mejor dejarla reposar 1 semana.
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