Judías verdes al estilo de Castilla
Como hacer Judías verdes al estilo de Castilla:Para darles más sabor a unas judías verdes, primero las coceremos y luego la saltearemos junto con unas tiras de pimiento rojo asado, ajo y pimentón.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 45 min
Ingredientes para Judías verdes al estilo de Castilla
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Judías verdes al estilo de Castilla
Marca los pasos que ya has hecho
- Coceremos las judías con agua y sal, hasta que estén tiernas (unos 15 minutos). Las escurriremos y reservaremos.
- Asaremos los pimientos en el horno (de 30 a 40 minutos). Les quitaremos la piel y las semillas, cortándolos a tiritas.
- En una sartén con aceite de oliva, freiremos los ajos, retirándolos cuando están refritos.
- Retiraremos la sartén del fuego y le añadiremos una pizca de pimentón dulce.
- Incorporaremos las judías y los pimientos, rehogándolos de nuevo en el fuego, brevemente y los espolvorearemos con el perejil. Servir calientes.
(23 de enero de 2021).
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas difíciles
Recetas de salteados
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
