Hummus con pan de pita
Como hacer Hummus con pan de pita:Como el hummus podemos acompañarlo con lo que más nos guste, este lo vamos a hacer acompañado de pan de pita, muy típico de tierras libanesas.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 0 min
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Ingredientes para Hummus con pan de pita
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Hummus con pan de pita
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- Pelaremos los dientes de ajo y los machacaremos en el mortero.
- Exprimiremos los limones, colando su zumo.
- Pondremos los ajos machacados, la tahina, el zumo de los limones, 1/2 cucharadita de sal, los garbanzos cocidos y 200 ml. de agua, en el vaso de la batidora. Lo batiremos hasta obtener un puré homogéneo.
- Repartiremos el puré en cuencos individuales, añadiendo en cada uno de ellos, 2 cucharadas de aceite y 1/2 cucharada de pimentón dulce, decorándolo con perejil picado y acompañado con el pan de pita.
(04 de septiembre de 2017).
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