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Helado de frutos rojos en Thermomix

Name: Helado de frutos rojos en Thermomix
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: Para 6 personas XXXX; 500 gr. de frutos rojos congelados; 60 gr. de azúcar; 120 gr. de nata

Vinos Y. · ⏱ 15 min · 👥 6 · Media

Una manera y cómoda de preparar este helado de frutos rojos, es el empleo de nuestro robot de cocina. Para ello emplearemos frutos rojos congelados, de esta manera podemos elaborarlo en cualquier época del año.

Preparación

Pondremos el azúcar en el vaso del robot, programando 15 segundos, velocidad 10.
Incorporaremos los frutos rojos congelados, programando 15 segundos, velocidad 8.
Añadiremos la nata y la mezclaremos programando 40 segundos, velocidad 5 con la ayuda de la espátula.
Lo serviremos de inmediato.
Si queremos que tenga una consistencia más firme, lo introduciremos en el congelador durante 15 minutos.
Se puede decorar con hojas de menta y frutos rojos.

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