Hamburguesas de patatas y jamón al queso
Preparación
- Prepararemos un puré de patatas tal como se indica en el estuche, con la leche.
- Agregaremos el jamón cocido, cortado en tiras y el huevo batido, lo mezclaremos todo bien.
- Formaremos pequeñas hamburguesas y las freiremos en un poco de aceite hasta que estén ligeramente doradas.
- Cortaremos el queso en trocitos y lo mezclaremos con la nata. Lo pondremos en una sartén y lo dejaremos cocer durante 5 minutos, sazonándolo con sal y pimienta.
- Cubriremos las hamburguesas con la salsa y lo serviremos de inmediato.
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