Guarnición de calabacín en Thermomix


Como hacer Guarnición de calabacín en Thermomix:

 Como que disponemos de robot de cocina, prepararemos una guarnición elaborada con calabacín, que podemos emplear, tanto para carnes asadas y pescados, o para mezclarla con pasta. Nos ahorraremos mucho tiempo.

  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 35 min
  • Cocción: 25 min

Ingredientes para Guarnición de calabacín en Thermomix

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 6 personas

Como hacer Guarnición de calabacín en Thermomix


Guarnición de calabacín en Thermomix

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  1. Lavaremos y secaremos los calabacines. Los cortaremos en dados de unos 3 cm.
  2. Introduciremos en el vaso del robot los dientes de ajo pelados y programaremos 6 segundos, velocidad 5.
  3. Con la ayuda de la espátula, bajaremos los ajos picados al fondo del vaso, añadiendo el aceite de oliva. Programaremos 4 minutos, 120º C., velocidad 1.
  4. Colocaremos la mariposa en las cuchillas. Añadiremos los dados de calabacín, la sal y la pimienta negra. Programaremos 20 minutos, 120º C., giro inverso, velocidad 1. Lo serviremos caliente
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (24 de abril de 2021).
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